pe塑料菜板和不锈钢菜板哪个好？不锈钢菜板更好。

不锈钢菜板中含有天然金属CU元素，均匀分布在菜板结构内，大大降低细菌的滋生。

不锈钢材质相对于木制或竹制而言， 具有易清洗不发霉不生锈等诸多优点，厚实材质，放心大胆用。选购不锈钢菜板时应选择可直接接触食品的304不锈钢菜板，这种不锈钢可以直接与食物接触，耐酸碱抗腐蚀且不易生锈，同时具有防霉抗菌无异味的性能，更贴合厨房环境，从而从根本上摆脱木制砧板带来的困扰。

不锈钢菜板有划痕对身体好吗？不锈钢是无毒无害的对人身体无害

不锈钢菜板使用前怎么清洗？1、涂点植物油

在使用新买不锈钢餐具前需要在表面涂一层植物油，然后干了之后再清洗，这样可以起到保护的作用，从而延长餐具的使用

2、可用洗洁精进行清洗

可以用洗碗巾蘸上洗洁精后进行清洗不锈钢餐具，再用干净的温水冲洗干净。

3、不可长时间的浸泡

洗不锈钢不能用水长时间浸泡，这样会很容易损坏餐具，也会滋生细菌。

4、不可用丝球清洗

千万不能用钢丝球直接进行清洗，因为直接擦洗会留下一些痕迹，从而影响美观。